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A Pecuária Leiteira do Sergipe – Papo de Laticínios #038

A Pecuária Leiteira do Sergipe – Papo de Laticínios #038

Leitura Curta

O episódio 38 do podcast Papo de Laticínios aborda o resgate histórico do desenvolvimento da cadeia produtiva, o potencial produtivo da região e o papel dos projetos de pesquisa e extensão no desenvolvimento local. Além disso, o episódio discute como ensinar as boas práticas agropecuárias e os cuidados necessários nas abordagens com o produtor de leite.

Durante o episódio, é ressaltado o papel importante que os projetos de pesquisa e extensão têm no desenvolvimento da região e na melhoria da qualidade do leite produzido. Também é destacado o potencial produtivo da região e a importância de valorizar e incentivar os produtores locais.

O episódio também aborda a importância de ensinar as boas práticas agropecuárias para os produtores de leite, com o objetivo de garantir a qualidade do produto final. É destacada a necessidade de abordagens cuidadosas e respeitosas com os produtores, para que eles possam compreender a importância das boas práticas e implementá-las em suas propriedades.

Ao final, é ressaltado o quanto a cadeia produtiva do leite tem evoluído ao longo dos anos e como a união entre produtores, indústria e projetos de pesquisa e extensão pode contribuir para o desenvolvimento sustentável da região e para a produção de um leite cada vez mais qualificado e valorizado no mercado.

O que foi abordado neste episódio com Glenda Maria

  • Resgate histórico do desenvolvimento da cadeia produtiva
  • O potencial produtivo da região – Sergipe
  • O papel dos projetos de pesquisa e extensão no desenvolvimento local?
  • Como a universidade pode contribuir com a cadeia produtiva do leite em Sergipe?
  • Como o poder público, as instituições de ensino podem desempenhar um papel educativo nas percepções da comunidade?
  • Muitos dos recursos destinados à pesquisa, vão para projetos de irrigação, faz sentido?
  • Como educar o técnico e o produtor para o uso de tecnologias certas para a região?
  • O que as empresas buscam dos profissionais que compõe a cadeia produtiva do leite?
  • Fala pra gente do profissionalismo da região, o que os laticínios e as fazendas buscam e encontram?
  • É preciso levar para a região elementos biológicos que são compatíveis com a região?
  • A educação contínua dos pequenos produtores, como vocês trabalham isso?
  • Como mostrar a importância dos cuidados higiênico sanitários?
  • Como ensinar as boas práticas agropecuárias?
  • O que a pecuária leiteira representa pro seu estado?
  • E o que vocês têm de caso de sucesso?

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