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No episódio 20 do podcast Papo de Laticínios, os convidados discutiram sobre o Programa Mais Leite Saudável, iniciativa do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) que busca garantir a qualidade do leite produzido no Brasil. Foram apresentadas as regras para o cadastro no PMLS e o profissional indicado para iniciar os processos de habilitação.

O Programa tem como objetivo melhorar a qualidade do leite produzido, por meio de ações que incluem treinamento dos produtores, implementação de boas práticas de produção, controle sanitário e testes laboratoriais para avaliação da qualidade do leite. Para se cadastrar no PMLS, os produtores devem cumprir uma série de requisitos, como estar inscrito no Cadastro Ambiental Rural (CAR), possuir licença ambiental e atender a legislação trabalhista.

O processo de habilitação para participar do programa deve ser iniciado por um profissional habilitado, como um médico veterinário ou zootecnista. Este profissional será responsável por orientar o produtor sobre as práticas de produção que devem ser adotadas para garantir a qualidade do leite, e realizará visitas regulares à propriedade para monitorar a evolução do programa.

O PMLS é uma importante iniciativa para garantir a qualidade do leite produzido no Brasil, e os produtores que aderirem ao programa têm a oportunidade de se destacar no mercado, oferecendo um produto de qualidade e valorizado pelos consumidores. A participação no programa pode ainda trazer benefícios financeiros, como o acesso a linhas de crédito especiais e a possibilidade de comercialização do leite a preços mais atrativos.

O que foi abordado neste episódio com Lucas Repolês

  • O que é o programa mais leite saudável? É uma ação do MAPA?
  • Onde o laticínios protocola o projeto?
  • Quem pode fazer isso?
  • Quais são os documentos necessários? Tem um manual?
  • Quem pode se habilitar?
  • Quais são as etapas do cadastro?
  • E as regras para o cadastro no PMLS?
  • O que o projeto deve conter?
  • E se o produtor atendido sai da atividade ou troca de laticínios, já que é muito comum a rotatividade?
  • Existe um número mínimo de produtores?
  • Os laticínios se habilitam  por volume de leite ou por número de produtores?
  • O projeto é pra quantos anos?
  • Posso mudar o projeto no meio do programa?
  • Para habilitar, o laticínios precisa informar a quantidade de leite que coleta, ou pode ser só o mínimo?
  • Quais são as regras do projeto?
  • Qual o prazo de retorno de aprovação?
  • Quando começo a receber o ressarcimento?
  • Depois de habilitado, qual o risco de perder o programa?
  • O programa mais leite saudável e o plano de qualificação do fornecedor?
  • Quais são as vertentes do projeto?
  • Qual o profissional indicado para iniciar os processos de habilitação?

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